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BLUE MOON STONE セラピーステュディオ

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BLUE MOON STONE セラピーステュディオ

2008年 10月 30日 ( 1 )

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新月の日パンを焼いた。
久しぶりの天然酵母。
12時間の一次発酵でも足りなかった様。

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とても扱いにくい生地で成形もいまいち。
いびつになったパンで一人のランチ。
形は悪くてもお味は格別。パン作りはやっぱり楽しい。
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by bonarome | 2008-10-30 12:38