オーガニック小麦でパンを焼く
昨日はパンを焼いた。
レーズン酵母のパン種を継ぎ足しながら使っている。
山形パンの半分は、今朝の朝食にジャムサンドとして食した。
いつも丸パンなので違う成型にしてみたが、
まだまだ修行がたりない私。
残り少ない夏休みのランチに
ホットドックでも作ろう。
by bonarome
| 2007-08-25 10:29
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