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BLUE MOON STONE セラピーステュディオ

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BLUE MOON STONE セラピーステュディオ

今朝は快晴。〜爽やかな朝。

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昨日は胡桃とレーズンのカンパーニュとバゲットを焼いた。
同じ生地を仕込み、成形の際に胡桃とレーズンを加える。
焼成時の蒸気の有無で仕上がりが全然違うものになった。

今朝は快晴。〜爽やかな朝。_d0116055_851375.jpg
朝食にカンパーニュを。
朝のフルーツは金。今朝のチョイスはグレープフルーツ。
初夏を感じる今日の香港。爽やかな酸味が欲しくなる。
by bonarome | 2009-04-17 08:57

by bonarome